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CANNUBI BOSCHIS Barolo 2004

 

Verkostungsnotiz

(November 2011)

Gute dunkelrote Farbe. Erdbeer-Aromen und Rote Kirsche mit Lakritz und Nuancen von roten Blumen und Pilzen, eingerahmt in Holznoten mit Schokolade und Vanille.

 

In der Nase zeigt sich durch Länge und fokussiert wunderbar das Terroir von Cannubi Boschis.

 

Am Gaumen entfaltet sich der Wein reich und tief. Geschmacksnoten von roten Früchten, Pilzen und Blumen mit Lakritz und Veilchen.

 

Die Tannine sind strukturiert und komplett ausgereift.

 

Im Abgang lang und trocken, mit guter Frucht und ansprechender Mineralität. Ein ausdrucksstarker Wein mit fokussierter Nase und einem präzisen wiedergegebenen Gaumen.

 

 

 

Bewertungen Jahrgang 2004

Wine Advocate 98 points
Stephen Tanzer 95 points
Vinous 98 points
Wine Spectator 95 points
Falstaff 91 Punkte
Gambero Rosso 3 bicchieri
I Vini di Veronelli 3 stelle

 

Download Weinbrief

 

Weinjahr 2004

Durch die Niederschläge im Herbst 2003 und Anfang des Jahres 2004 wurden die Wasserreserven, die durch die trockenen und heißen Vorjahre sehr gering ausfielen, wieder aufgefüllt.

 

Die reichen Regenfälle im Frühjahr - bis Anfang Mai - und die im Vergleich zum Durchschnitt niedrigeren Temperaturen haben das Auskeimen der Reben verzögert.

Anschließend ermöglichten die milden Temperaturen einen ausgewogenen Vegetationsverlauf und Ende August wurde eine Weinlese mit mindestens 8-10 Tage Verzögerung vorausgesehen.

 

Die Sonne und die Wärme im September und Oktober (ein guter Teil davon) haben die perfekte Reifung der Trauben bewirkt: gesund und mit analytischen Werten, die über jede Erwartung hinausgingen.

 

Die Weinlese erfolgte vom 2. bis 10. Oktober.

 

 

Jahrgang

 

sibi et paucis

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