- Nebbiolo d'Alba DOC
- Nebbiolo 100%
- Spontangärung
- Mazeration und Gärung in offenen Stahl-Bottichen
- Malolaktische Gärung und Reifung in französischen Eichenfässern von 500 Litern
- Dieser Nebbiolo d'Alba Valmaggiore 2009 "sibi et paucis" reifte für weitere 4 Jahre in unserem Weinkeller nach seiner ersten offiziellen Präsentation im September 2011.
- Erster Jahrgang: 1994
- Weinberg in der Gemeinde Vezza d'Alba im Roero: Valmaggiore
- Alkoholgehalt: 13,5%
- Optimale Trinkreife:
- 2011 – 2022
VALMAGGIORE Nebbiolo d’Alba 2009
Verkostungsnotiz
Delikate, granat-rosige Farbe. Aromen und Duftnoten von Rosen, Beeren und roten Früchten mit einer ansprechenden, delikaten Spur von Lakritz, Pfefferminz- und Mentholnoten.
Am Gaumen eine ausgezeichnete Balance von Frucht und Säuere, den Geschmack dominieren Erdbeeren und Himbeeren, reife, aber trockene Tannine, deren Biss durch Süße Früchte und ein ausgedehntes Finish gemildert werden.
Bewertungen Jahrgang 2009
Wine Advocate 92 points
Stephen Tanzer 89+ points
Vinous 94 points
Wine Spectator 88 points
I Vini di Veronelli 3 stelle
Gambero rosso 2 bicchieri
Tasted 100% blind 87,5
Weinjahr 2009
Der Jahrgang 2009 zeichnet sich durch ausgiebige Schneefälle im Winter und einen ziemlich regnerischen Frühlingsanfang aus, wodurch der Wasservorrat im Boden wiederhergestellt wurde.
Das Wetterstabilisierte sich nach dem 30. April und die Keimung erfolgte rechtzeitig, nicht zuletzt dank einem nicht besonders regnerischen Mai mit Temperaturen über den Durchschnittswerten.
Der Sommer verlief mit wenig Regenfall und einigen recht warmen Tagen.
Die Reben entwickelten sich in allen Wachstumsphasen linear und die guten Klimaverhältnisse ermöglichten eine volle Reifung der Trauben.
Weinlese: vom 29. September bis 7. Oktober