Note di degustazione

Nel 2014, le vigne situate sulla collina del Cannubi, hanno dimostrato di poter raggiungere ottimi risultati nonostante la complessità della stagione.

Anche con la meteorologia ostile in primavera-estate, questo sito può dare vita ad un Barolo eccellente: Il Barolo Aleste 2014 ne è stato la dimostrazione.

Al naso dominano aromi di frutta: ciliegie rosse e nere, prugne e lamponi con una nota di rabarbaro.

Al palato si mostra elegante e raffinato, unendo in perfetta armonia la buona struttura, la fresca acidità e gli elementi minerali che lo caratterizzano. Il finale persistente e dolcemente tannico preannuncia una lunga vita.

Punteggi per l´annata 2014

AIS 4 viti 
Decanter 93 points
Doctor Wine 4 viti
Falstaff 96 Punkte
Kerin O'Keefe 95 points
James Sucklin 93 points
Vinous 93 points
The Wine Advocate 93 points
Wine Enthusiast 95 points
Wine Spectator 94 points
Wine&Spirits 94 points 

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Andamento dell'annata 2014

L’annata 2014 nonostante sia stata una delle più complesse degli ultimi anni, ha riservato piacevoli sorprese vista la qualità delle uve vinificate dovuta ad un favorevole finale di stagione.  

La primavera, in seguito a un inverno mite, si è affacciata in modo graduale ma precoce. La quantità di precipitazioni nell’estate è stata oltre la media assistendo ad un paio di occasioni a vere e proprie “bombe d’acqua”, molto localizzate ed intense.

Particolarmente rilevanti sono state le piogge del 23 e del 29 luglio, che hanno avuto però esiti profondamente diversi: in alcune zone si sono registrati 63 mm di pioggia in un solo giorno, mentre a soli 15 km di distanza solo 13 mm.

Il mese di settembre è stato indubbiamente positivo dal punto di vista climatico, con una buona escursione termica, contribuendo in modo determinante alla maturazione dell’uva e alla composizione del suo quadro fenolico.

Il Nebbiolo è la varietà che ha avuto la risposta migliore alle belle condizioni climatiche che hanno accompagnato le uve al raggiungimento della maturazione, e laddove si siano svolte correttamente le operazioni di diradamento e pulizia del grappolo si sono raggiunti risultati eccellenti. 

La vendemmia si è svolta dal 10 al 18 ottobre.