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CANNUBI BOSCHIS Barolo 2007

 

Verkostungsnotiz

Ein Barolo mit großer Ausgewogenheit.

Man spürt, dass die Trauben frühzeitig in einem wärmeren Zeitraum gereift sind.

Die Kraft offenbart sich schon in der Nase mit einer beeindruckenden Frucht- und Gewürzkonzentration.

 

Die cremige Frucht lässt einen reichen und ausgewogenen Gaumen erahnen.

Die feinmaschigen und ausgesprochen weichen Gerbstoffe sind perfekt ausbalancierten mit der Fruchtkonsistenz und der Säurekraft.

 

Die beeindruckende Persistenz lässt ein großes Alterungspotenzial erahnen.

 

Bewertungen Jahrgang 2007

Wine Advocate 95 points

James Suckling 94 points

Vinous 95 points

Wine Enthusiast 96 points

Falstaff 97 Punkte

I Vini di Veronelli 3 stelle

 

Download Weinbrief

 

Weinjahr 2007

Der Jahrgang 2007 begann mit einem recht unüblich milden und trockenen Winter, wodurch die Keimung in einigen Fällen bis zu 20 Tagen vorverschoben wurde.

 

Im Sommer stiegen die Temperaturen nie über die Durchschnittswerte. Auch die Regenfälle waren durchschnittlich und gut über den gesamten Vegetationszyklus verteilt, was die gesunde Entwicklung der Rebpflanzen unterstützte.

 

Im Juli verzögerte ein kühlerer Zeitraum kurzfristig den Entwicklungsverlauf der Rebe. Dennoch war der Reifeprozess Mitte September schon fast abgeschlossen. Zusammenfassend ein normaler Vegetationszyklus, der einfach um 15 bis 20 Tage vorverschoben wurde.

 

Jahrgang

 

sibi et paucis

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