- Barolo DOCG
- Nebbiolo 100%
- Fermentazione spontanea
- Macerazione e fermentazione alcolica in tini aperti di acciaio
- Fermentazione malolattica e elevazione in fusti di rovere francese da 500 litri
- Affinamento in bottiglia 18 mesi
- Prima annata: 1990
- Vigneti nei comuni di Serralunga d'Alba: Baudana
Castiglione Falletto: Villero
Barolo: Vignane
Novello: Merli - Gradazione alcolica: 14%
- Tempo di beva consigliato:
2022 - 2038
LE VIGNE Barolo 2012
Note di degustazione
Le diversificate espressioni dei diversi vigneti che compongono il nostro Le Vigne come ad ogni vendemmia apportano del proprio che felicemente si ri-incontrano ogni anno ad ottobre, seguendo ognuno la propria evoluzione e giusto prima dell’imbottigliamento consapevolmente si fondono insieme convergendo al naso delicate sfumature di frutti rossi e maturi avvolti da note che ricordano il cuoio e il tartufo con una piacevole mineralità.
Al palato i tannini al momento sono leggermente più pronunciati rispetto al suo fratello Boschis accompagnati da liquirizia e note balsamiche e speziate.
Anche per questo vino il tempo è l’unico e prezioso alleato.
Punteggi per l´annata 2012
Wine Advocate 93 points
James Suckling 95 points
Vinous 96 points
Wine Spectator 95 points
Wine Enthusiast 94 points
Falstaff 97 Punkte
Vini Buoni d`Italia 4 stelle
I Vini di Veronelli 3 stelle
Wine&Spirits 93 points
Weinwisser 18.5/20
Andamento dell'annata 2012
L’annata 2012 ricorda per alcuni aspetti la 2014, con un germogliamento e una vendemmia tardiva.
Lo spessore delle bucce, più sottili sono una caratteristica di quest’annata, apportando visibilmente una minore intensità di sfumature di colore mentre al palato il Barolo dimostra ancora una volta il suo grande potenziale di invecchiamento.
In breve è un’annata di delicata, elegante e armonica struttura.