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VALMAGGIORE Nebbiolo d’Alba 2010

 

Verkostungsnotiz

Im September 2012 kam unser VALMAGGIORE 2010 offiziell auf den Markt, und wagte noch sehr jung vorsichtig seine ersten Schritte.

Nach sechs Jahren hat er deutlich an Selbstsicherheit gewonnen und wir haben einen Wein vor uns, auf den wir nur stolz sein können. Durch die zusätzlichen vier Jahre Flaschenreifung in unserem Weinkeller des "sibi&paucis" - Projekts sind die Tannine am Gaumen weicher und samtiger geworden.

 

In der Nase dominieren feine Lakritze, rote Sommerfrüchte wie die satten roten Kirschen, umrahmt von duftenden Blättern wilder Rosen.

 


Man muss mit diesem Wein Geduld haben wie mit einem Kind in der Wachstumsphase, denn mit der Zeit erreicht er sein volles Ausdruckspotenzial, normalerweise 6-8 Jahre nach der Lese, und hält dieses Niveau für weitere 12-15 Jahre bei.

Bewertungen Jahrgang 2010

Wine Advocate 92 points

Vinous 93 points

Gambero Rosso 2 bicchieri

Bibenda 4 grappoli

Vini buoni 4 stelle

L'Espresso 14,5/20
I Vini di Veronelli 3 stelle

 

 

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Weinjahr 2010

Ausgiebiger Schnee und Regen füllten im Winter die nach dem warmen Sommer im Vorjahr spärlichen Wasserreserven gut auf.
Der Frühling brachte abwechselnd trockene und nasse Perioden. Der Knospenausschlag war je nach Weinlage zeitlich unterschiedlich, die Blüte fand im üblichen Zeitraum statt, da zuvor moderat warme Temperaturen einsetzten.

 

Den Sommer hätte man früher als „normal" bezeichnet, aber nach den letzten Jahren erschien er uns als „kühl". Die Pflanzen litten während des langen vegetativen Zyklus' nie unter exzessiver Hitze. Abgesehen von einer Woche mäßiger Hitze während der Beerenreife Anfang August, entsprachen die Temperaturen einem sogenannten „klassischen" Jahrgang.

 

2010 war es unerlässlich, die Trauben und das Blätterdach jeweils individuell handzuhaben, wichtig war eine nicht zu starke grüne Lese nach der Beerenreife.

 

Die Nebbiolo-Lagen im Barologebiet lieferten 2010 eine spektakuläre, reich strukturierte und doch feine Frucht, die bis Ende Oktober andauernde Lese der einzelnen Parzellen fand ohne Zeitdruck statt.

 

2010 sticht absolut heraus durch seinen Charme und die mühelose Alterungsfähigkeit. Die Kombination der idealen klimatischen Bedingungen ergaben eine Frucht ungewöhnlicher Reife und Komplexität.

 

 

Jahrgang

 

sibi et paucis

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